Penggunaan Jenis Curing dan Suhu Ekstraksi Terhadap karakteristik Gelatin Kul…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- ISSN 1411 7703
- Deskripsi Fisik
- 19 hlm., 30 cm +PDF
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- Vol 14 No 1 Januari 2015
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- ISSN 1411 7703
- Deskripsi Fisik
- 19 hlm., 30 cm +PDF
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- Vol 14 No 1 Januari 2015
Pengaruh Berbagai Konsentrasi Larutan Kapur Dalam Liming Pada Gelatin Kulit K…
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh berbagai konsentrasi larutan kapur dalam curing pada proses pembuatan gelatin dari kulit kambing PE terhadap aktifitas air (Aw), kadar abu (%) dan ka…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- ISSN 1411-7703
- Deskripsi Fisik
- 10 hlm., 30 cm +PDF
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- Vol 13, 1 Agustus 2014
Produksi Dan Karakterisasi Gelatin Tulang Kelinci Sebagai Bahan Pembuatan Bio…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi perendaman (curing) asam klorida terhadap karakteristik gelatin tulang kelinci serta menemukan level konsentrasi asam klorida dalam pr…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- viii, 51 hlm.; 30 cm, pdf
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 47 PD 2020 c.1
Hasil Pencarian
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Gelatin"
Permintaan membutuhkan 0.00123 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah