Pengolahan bahan pangan banyak mengikutsertakan reaksi-reaksi biokimia walaupun mungkin kita tidak menyadari hal ini. perubahan biokimia diakibatkan karena adanya katalis organik yang dis…
Air, Karbohidrat, Protein, Lemak dan Minyak,dll..
Teknologi, Lebah, Madu, Khasiat..
Kerusakan Bahan Pangan, Hewan sebagai Perusak, Pencegahan..