Text

Pemanfaatan Limbah Fleshing Penyamakan Kulit Sapi Untuk Membuat Fatliquor

---

Limbah cair hasil industri penyamakan kulit sudah banyak ditangani. Namun limbah
padat maupun gas tidak ditangani ataupun belum dikelola secara baik sehingga dapat berpotensi mencemari lingkungan. Limbah fleshing terdiri atas sesetan daging dalam kulit hewan. Limbah fleshing diperoleh saat proses buang daging pada proses penyamakan kulit setelah pengapuran, namun ada industri penyamakan kulit yang melakukan penyesetan kulit sesudah perendaman. Tujuan penelitian ini adalah memperoleh fatliquor dari limbah fleshing dengan jalan pemanasan dan netralisasi. Prosentase hasil lemak terhadap berat limbah rata-rata = 9,14%. Kebutuhan limbah fleshing untuk menghasilkan 1 kg lemak = 11 kg. Biaya untuk memperoleh 1 kg lemak = Rp 7.800,00


Kata kunci : limbah, fleshing, fatliquoring

---

Ketersediaan

317002512

018 PD 218 c.1

Ruang Karya Ilmiah

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

018 PD 218 c.1

Penerbit

Yogyakarta : Politeknik ATK., 2018

Deskripsi Fisik

v, 41 hlm., 30 cm + pdf

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

TPPK

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar