Text

Perbedaan Standar Sortasi dan Grading Kulit Sapi Wet Blue Di PT Garut Makmur Perkasa Garut

---

Pelaksanaan Magang di PT. Garut Makmur Perkasa bertujuan untuk mengetahui teknik dan hasil dari proses sortasi dan grading kulit sapi wet blue yang ada di pabrik dan membandingkan hasil sortasi standar pabrik dengan standar SNI. Bahan baku kulit yang baik diperlukan untuk mendapatkan kulit jadi yang baik dibutuhkan sortasi dan grading kulit untuk mendapatkan bahan baku kulit yang baik. Metode yang digunakan saat pengumpulan data dengan metode wawancara, observasi, dan praktek kerja langsung. Bahan baku yang digunakan sortasi dan grading adalah 1022 lembar kulit sapi wet blue dengan kualitas campuran. Hasil dari sortasi dan grading kulit wet blue standar pabrik bahwa dominan memiliki grade A sebesar 160 lembar. Kulit grade B sebesar 178 lembar, grade C sebesar 313 lembar, grade D sebesar 291 lembar, dan grade R sebesar 80 lembar. Sedangkan hasil dari sortasi dan grading kulit wet blue standar SNI memiliki grade A sebesar 160 lembar. Kulit grade B sebesar 178 lembar,
grade C sebesar 313 lembar, grade D sebesar 138 lembar, grade E sebesar 153 lembar, dan grade R sebesar 80 lembar. Perbedaan grade disebabkan karena bedanya standar yang digunakan pabrik dengan standar SNI.
Kata kunci : Sortasi, Grading, Wet Blue, Kulit Sapi.

---

Ketersediaan

317001860

66 TPK 2020 c.1

Ruang Karya Ilmiah

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

66 TPK 2020 c.1

Penerbit

Yogyakarta : Politeknik ATK., 2020

Deskripsi Fisik

xiii, 44 hlm., 30 cm +CD. Bibl hal 38

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

66 TPK 2020 c.1

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Kulit Mentah Sapi__sorting & Grading

Info Detail Spesifik

Prodi TPK

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar