Pengaruh Direct Staking Dengan Two Time Staking Terhadap Yield Gain Area dan Kualitas Pada Kulit Sapi Artikel Pure Lining Premium Di PT. ECCO Tannery Indonesia Sidoarjo, Jawa Timur

Image of Pengaruh Direct Staking Dengan Two Time Staking Terhadap Yield Gain Area dan Kualitas Pada Kulit Sapi Artikel Pure Lining Premium Di PT. ECCO Tannery Indonesia Sidoarjo, Jawa Timur

Text

Pengaruh Direct Staking Dengan Two Time Staking Terhadap Yield Gain Area dan Kualitas Pada Kulit Sapi Artikel Pure Lining Premium Di PT. ECCO Tannery Indonesia Sidoarjo, Jawa Timur

Mochammad Alfian Yulianto - Nama Orang;

Magang Industri dilakukan di PT. ECCO Tannery Indonesia yang bergerak dibidang pengolahan kulit. Dalam kegiatan magang yang dilakukan mahasiswa diberikan proyek dengan tema “Yield Comparison” pada proses staking. Dari pengamatan yang dilakukan ditemukan permasalahan yang berhubungan dengan yield area dan kualitas hasil akhir kulit sapi artikel pure lining premium belum memenuhi standar. Metode yang digunakan meliputi pengamatan, wawancara, studi pustaka dan proses staking secara langsung. Bahan baku yang digunakan adalah 10 side kulit sapi wet crust artikel pure lining premium. Proses pengeringan meliputi setting out, wet strecher, vacuum dry, hang dry tunnel, measuring, staking, crust take over. Proses staking yang digunakan adalah proses staking secara langsung atau direct staking. Pengukuran luas kulit dilakukan sebelum dan sesudah proses staking. Hasil yield gain area metode satu kali staking sebesar -0,5%. Yield gain area metode dua kali staking atau trial 1 sebesar -7,3%. Yield gain area metode dua kali staking atau trial 2 sebesar -0,53%. Pengujian kualitas kulit metode satu kali staking mempunyai hasil kulit little break dengan nilai kelemasan 36 mm. Kualitas kulit crust metode dua kali staking trial 1 mempunyai kualitas loose dengan nilai kelemasan 55 mm. Kualitas kulit crust metode dua kali staking trial 2 mempunyai kualitas fine dengan nilai kelemasan 40 mm.
Kata kunci : direct staking, kulit pure lining premium, yield area, crust quality

Ketersediaan

317001749 34 TPK 2020 c.1 Ruang Karya Ilmiah Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: Subyek: Kulit Sapi- Kualitas
No. Panggil: 34 TPK 2020 c.1
Penerbit: Yogyakarta : Politeknik ATK., 2020
Deskripsi Fisik: xii, 42 hlm., 30 cm +CD. Bibl hal 35-36
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 34 TPK 2020 c.1
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: Prodi TPK
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar