cover
Pengolahan dan Pengawetan Ikan

Dasar2 Pengolahan Ikan, Komposisi Kimia, Penanganan dengan suhu rendah, Pengolahan IKan dengan berbagai metode..

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
664.3/Ada/p