cover
Enzim Pangan

Pengolahan bahan pangan banyak mengikutsertakan  reaksi-reaksi biokimia walaupun mungkin kita tidak menyadari hal ini. perubahan biokimia diakibatkan karena adanya katalis organik yang dis…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
660.364/Win/e

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "FG Winarno"
Permintaan membutuhkan 0.00098 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Saran